아침에 빵 대신 이것! 5분 만에 만드는 혈당 안정 레시피

 

 

아침에 빵 대신 이것! 5분 만에 만드는 혈당 안정 레시피

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아침에 빵이나 떡 같은 간편한 탄수화물 식사는 혈당을 급격히 올린 뒤 빠르게 떨어뜨려 오전 내내 피곤함과 허기를 유발합니다. 오늘은 혈당 스파이크를 막고, 포만감을 오래 유지하는 5분 완성 레시피를 소개합니다.

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왜 단백질·지방·식이섬유가 중요한가요?

• 단백질: 밤새 분해 모드였던 몸을 근육 합성 모드로 전환, 혈당 안정
• 지방: 위 배출을 늦춰 포만감 유지, 지용성 비타민 흡수 도움
• 식이섬유: 소화 속도를 늦춰 혈당 급상승 완화, 장 건강 개선

아보카도 블렌드 2종 레시피

커피를 즐기면 아보카도 커피, 무카페인이면 아보카도 파르페로 선택하세요.

① 아보카도 커피

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재료(1인분)

• 아보카도 100g
• 오트밀크 120ml
• 물 80ml
• 단백질 파우더 1스쿱
• 콜드브루 커피 30ml
• 꿀 또는 스테비아 소량(선택)

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만드는 법

1. 블렌더에 아보카도, 오트밀크, 물, 단백질 파우더를 넣고 곱게 간다.
2. 컵에 콜드브루를 붓고 위에 블렌딩한 음료를 부어 층을 만든다.
3. 단맛은 소량만 추가.

② 아보카도 파르페

재료(1인분)

• 아보카도 100g
• 오트밀크 120ml
• 물 80ml
• 단백질 파우더 1스쿱
• 토핑: 바삭 대추, 베리류, 얼린 포도
• 탄수화물 보충: 단호박 또는 고구마

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만드는 법

1. 아보카도, 오트밀크, 물, 단백질 파우더를 곱게 갈아 그릇에 담는다.
2. 바삭 대추와 베리류, 얼린 포도를 토핑한다.
3. 필요하면 단호박·고구마를 곁들인다.

단백질 파우더 선택 팁

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• 근육 강화 → 유청 단백질(Whey), BCAA 풍부
• 일반 건강 보충 → 식물성 단백질(완두+현미 등 혼합)
• 저당 식단 → 무가당·저가당 제품 선택

TIP: 전날 밤 재료를 미리 계량해 두면 아침에 블렌더만 돌리면 됩니다.

마무리

아침 한 끼만 바꿔도 하루의 혈당 흐름이 달라집니다. 오늘부터 빵 대신 아보카도 블렌드 한 잔으로 혈당과 포만감을 모두 잡아보세요.